山东一晨(图)-牛肉浸粉报价-六盘水牛肉浸粉

【牛肉浸粉制备】

牛肉浸粉以新鲜牛肉为原料，六盘水牛肉浸粉，经热处理，过滤、浓缩、干燥制成牛肉原粉，再将牛肉原粉经过水解、固液分离、冷藏、过滤、浓缩及干燥等工序获得。色泽呈类黄色。

【牛肉浸粉应用】

牛肉浸粉主要作为培养基原料使用。牛肉浸粉可作为蛋白胨的营养补充剂，补充蛋白胨中所缺失的矿物质、磷元素 、能量物质和长链脂肪酸。用于配制多种培养基，尤其是营养要求较高的微生物培养基。

牛肉浸粉用于培养链球菌、不产芽孢的、嗜热嗜酸细菌、产甘露糖的第三芽胞梭菌、的污泥分离物。

【牛肉浸粉技术标准】

干燥失重：≤ 6.0%；    炽灼残渣：≤ 13.0%；

总       氮：≥ 14.0%；  氨 基 氮：≥ 2.5%。

总结：牛肉浸膏与牛肉浸粉的前提工艺一致，只是物质形态各有不同，对一些需要营养齐全的微生物体，建议采用牛肉浸膏，因为在其生产过程中，未经高温侵蚀，牛肉浸粉生产商，所以，各种氨基酸保存完整。如果对培养基澄清度有要求，建议选择用牛肉浸粉，相对牛肉浸膏来说杂质更少。

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牛肉浸粉，Beef Extract Powder

【组织培养基贮存】较长时间的贮存，牛肉浸粉批发，必须放在2~6℃的冰箱内

【注意事项】：由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。

贮存方法：培养基由于配制的原料不同，使用要求不同，而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被细菌污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基（如组织培养基），较长时间的贮存，必须放在2~6℃的冰箱内。由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。

牛肉浸粉

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