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发布时间:2022-02-22 04:57:00 作者:山东一晨
毒理学数据:
1.急性毒性[16]LD50:2600mg/kg(大鼠经口);5100mg/kg(小鼠经口);500mg/kg(兔经皮)2.刺激性[17]家兔经皮:495mg,重度刺激(开放性刺激试验)。家兔经眼:990mg,重度刺激。
生态学数据:
1.生态毒性LC50:130mg/L(24h)(水蚤);188mg/L(24h)(蓝鳃太阳鱼);4390~5120mg/L(96h)(黑头呆鱼)2.生物降解性实验室水体厌氧实验,降解半衰期为21d。3.非生物降解性空气中,当羟基自由基浓度为5.00×105个/cm3时,降解半衰期为11d(理论)。
丙酸的制造方法:
丙酸的制备方法有很多种。但作为丙酸的主要来源,是将木炭制造和煤炭炼焦过程中蒸汽凝液,经蒸馏分离后得到丙酸。20世纪50年发成功了轻质烃氧化生产脂肪酸的工艺,在氧化过程中可得丙酸,该工艺由于氧化产物组成复杂,现已被淘汰。到20世纪60年代后又陆续开发了乙醇羰基合成法,丙醛氧化法,乙烯直接羰基合成法,法和法等。
丙酸对人和动物体是安全的。世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)已经批准在国际上以丙酸钙作为食品防腐剂。目前,丙酸(盐)已经广泛用于面包、谷物等的防腐防霉。
丙酸进入人或动物体后,可以依次转变成丙酰CoA、D一***丙二酸单酰CoA、L一***丙二酸单酰CoA和琥珀酰CoA。琥珀酰CoA既可以进入三羧酸循环氧化分解,又可以进入糖异生途径合成葡萄糖或糖原。某些反刍动物(如牛)瘤胃中的细菌能将糖(如纤维素)发酵成丙酸,但是由于这些丙酸可以通过上述途径进入脂质代谢与糖代谢,因此并不对反刍动物健康造成损害。
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