企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 济南 济南市 |
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发布时间:2021-11-10 18:29:00 作者:山东一晨
本品是用精牛肉,采用新工艺提取而成,色泽呈黄褐色,含有多种营养成份,适合做微生物培养用原料。
牛肉浸粉使用说明书避光保存:
培养基应存放于冷暗处,或能放于普通冰箱内。●富含蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,为微生物发酵培养提供quan面均衡的营养。放置时间不宜超过一周,倾注的平板培养基不宜超过3天。每批培养基均必须附有该批培养基制各记录副页或明显标签。培养基(Medium)是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料,一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)以及维生素和水等。有的培养基还含有素和色素,用于单种微生物培养和鉴定。
牛肉浸粉
这是一种抚州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在抚州大都打有南丰牛肉粉的牌子,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味***,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。以味道辣爽劲道,香滑不油,***大江南北。2、凝胶培养基如在2~8℃下保存需与存放容器冷凝管保持一定距离以避免结冰,同时不要存放在冰箱或冷库风扇直吹的位置以避免把平板吹干或引起。牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食
山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
牛肉浸粉采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾而得到的一种米黄色粉末。有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。淀粉能提供部分碳与氮,并促进奈瑟氏菌的生长和增强链球菌的溶血特性,并且能够吸收细菌产生的一些毒,能够使细菌生长更加良好。 牛肉浸粉当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。
牛肉浸粉 是用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状或粉状产品。此外含硫氨酸较多,而且含有更多的细菌生长需要的维生素和其它生长因子。本品富含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。此外含硫氨酸较多,而且含有更多的细菌生长需要的维生素和其它生长因子。
本发明中所述胰蛋白胨为国产,以新鲜牛肉和牛骨为原料经胰酶消化后制成。能够比蛋白胨提供更多的碳氮源、维生素和生长因子;所述牛肉浸粉为国产,以新鲜牛肉为原料,经热处理,过滤、浓缩、干燥 制成牛肉原粉,再将牛肉原粉经过水解、固液分离、冷藏、过滤、浓缩及干燥等工序获得。牛肉浸粉中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质,该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备,在当中它起的作用主要是补充蛋白质以及其他氮源的营养不足。杂质少,能够提供有机酸、核苷酸、矿物质、维生素等;所述消化物为进口,酶解产物,能够提供丰富的肝糖原、维生素和氨基酸,对各种细菌有明显的促生长作用,特别是对布鲁氏菌与阿米巴原虫效果。
另外能够更好地对厌氧进行培养;所述淀粉为国产。淀粉能提供部分碳与氮,并促进奈瑟氏菌的生长和增 强链球菌的溶血特性,并且能够吸收细菌产生的一些毒,能够使细菌生长更加良好;所述酵母浸粉为进口,以新鲜酵母为原料,能够提供B族维生素和各种氨基酸以及糖类。牛肉浸粉由缩氨酸、核基酸、核苷片段、有机酸、矿物酸、矿物质和维生物组成的混合物。本发明的血琼脂培养基改良配方能够提供营养,维持细菌渗透压,修复受损 细菌。采用本发明优化后的配方,不仅可以满足普通细菌与大部分苛养菌的需要,而且 有利于细菌的培养与鉴定。
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