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牛肉浸膏的如何使用呢？

1、计算 根据配方计算出实验中各种药品所需要的量，然后再分别称量。

2、称量 准确称取各种成分。一些不易称量的成分如牛肉膏，可用玻璃棒取出放硫酸纸上称量，然后连同硫酸纸一起放入烧杯中。

3、溶解 向烧杯内加入所需的水量，将牛肉膏用水洗下后，取出硫酸纸弃去。加热搅拌全溶后稍放冷。

4、调pH值 用酸度计或精密pH试纸测定其pH值，并用10%NaOH调至所需pH值，必要时用滤纸或脱脂棉过滤。一般比要求的pH高出0.2，因为高压蒸汽灭菌后，pH常降低。

5、分装 根据不同需要，可将配好的培养基分装入配有棉塞的试管或三角瓶内（附图1-1）。注意分装时避免培养基挂在瓶口或管口上引起杂菌污染。如液体培养基，应装试管高度的1/4左右；●满足生物产业对有机氮源日益提高的要求，为发酵工业的清洁化生产提供必要的保证。固体培养基装试管高度的1/5左右；装入三角瓶的量以三角瓶容量的一半为限。

6、包扎 试管扎成捆。试管和三角瓶的棉塞外用硫酸纸和牛皮纸包扎，纸上表明培养基的名称、配制日期等。

7、灭菌 培养基用0.1Mpa（15lb/in）高压蒸汽灭菌