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磷酸钙

质量标准：HG/T2861-2006,GB/T22548-2008,HG2927-1999,GB25559-2010

    用途：用于肥料，玻璃制造，塑料稳定剂，牲畜辅助饲料。食品工业中用作发酵剂、酵母养料、钙质增补剂、疏松剂。

应用领域——磷酸二氢钙

    1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。硫酸钙食品中的用途包括：营养剂，酵母ji活剂，面团性质改性剂，固化剂，螯和剂，胶凝剂，发酵粉，载体，填料，pH调节剂，研磨剂。我国规定，用于面包、饼干、发酵粉，大使用量4.0g/kg（以磷酸计）；固体饮料8.0g/kg；小麦粉可按生产需要适量使用；

    2、用作分析试剂；

    3、广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的si料添加剂。饲料中的添加量一般在1%～2%。

    4、用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。

    5、用作分析试剂及塑料固定剂。

    6、用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂，食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。

用途营养增补剂；食品的钙质强化剂；稳定剂。用于婴儿食品、面包、发酵粉、小麦粉和面类等。添加量1%以下(以Ca计)。生产方法添加偏磷酸或磷酸二氢钠于甘油，加热得甘油磷酸，再加入石灰乳中和而得。此外，磷酸三钙作为日常钙源之一，相比其它补钙产品，其优势在于可同时提供钙和磷。由甘油磷酸与氢氧化钙或碳酸钙中和而得。 [1] 含量分析jing确称取预经150℃干燥4h后的试样约2g，溶于100ml水和5ml稀盐酸试液(TS-117)。将此溶液移入250ml容量瓶中，用水定容后摇匀。吸取该溶液50.0ml至一适宜的容器中，加水50ml。在搅拌下(用磁力搅拌器)，由滴定管滴加0.05mol/L EDTA二钠约30ml，再加试液(TS-224)15ml和羟基萘酚蓝指示剂300mg，再继续滴加至蓝色终点。每ml0.05mol/L的EDTA二钠相当于甘油磷酸钙(C3H7CaO6P)10.51mg。 [2]

外型与特性:白色、无臭、无气味的晶体或无定形粉末。磷酸钙红外线图普 溶点(℃):1391 密度(水=1):3.18 溶解度:不溶于水，不溶于乙醇、，溶于酸。制备或来源：由磷酸氢钙在一定条件下煅烧而得或由无水焦磷酸钠与无水氯化钙反应而得。 InChI=1/3Ca.2H3O4P/c;;;2*1-5(2,3)4/h;;;2*(H3,1,2,3,4)/q3* 2;;/p-6伸缩10103-46-5白色晶体或无定形粉末。微溶于水(溶解性0.0025g/100ml水)，溶于于稀盐酸和，不溶于乙醇和。磷酸钙伸缩7758-87-4白色晶体或无定形粉末。 微溶于水(溶解性0.0025g/100ml水)，溶于于稀盐酸和，不溶于乙醇和。

物性数据1. 性状:灰白色粉末

2. 密度(g/cm3,25/4℃):0.79-0.85

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(oC):1100

5. 沸点(oC,常压):未确定

6. 沸点(oC,0.05mmHg):未确定

7. 折射率(n20/D):未确定

8. 闪点(oC):未确定

9. 比旋光度(o):未确定

10. 自燃点或引燃温度(oC):未确定

11. 蒸气压(mmHg,20oC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60oC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(oC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 上限(%,V/V):未确定

18. 下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:不溶于水。